Valdemarsro - Grøn aftensmad

Forfatter: Ann-Christine Hellerup Brandt

 

Forlaget skriver

Dette er opfølgeren til Valdemarsro – Aftensmad, den mest sælgende kogebog i mange år. Valdemarsro – Grøn aftensmad er en inspirerende grundbog til det grønne køkken. Bogen er både et supplement og en selvstændig – og mere grøn – opfølger til bestselleren Valdemarsro – Aftensmad, som udkom sidste år og siden har solgt 50.000 eksemplarer. I bogen får man den ene lækre grønne opskrift efter den anden på alt fra hovedretter, måltidssalater, madtærter og grøntsagssupper til skønne tilbehørsretter som fx madbrød, dressinger og dips samt knasende sprødt tilbehør til supper og salater. Der er også rigtig mange fristende og velsmagende salater, der supplerer alle aftensmåltider godt. Bogen kommer desuden godt omkring de danske råvarer året rundt. Ann-Christine Hellerup Brandt og hendes familie spiser selv gerne grønne retter flere gange om ugen og har altid en god salat eller to på bordet. Her er nemlig fokus på, at det grønne køkken skal være fyldt med velsmag, nydelse og lækre retter. Stadig flere har som dem mere og mere fokus på det grønne køkken, både i form af at spise mindre kød og mere grønt. Med Valdemarsro – Grøn aftensmad kan alle være med, og her er noget for enhver smag. I ganske få af opskrifterne indgår der også lidt kød, kylling eller fisk – så det er ikke en rent vegetarisk kogebog.

Valdemarsro - Grøn aftensmad

kr229Pris
  • Forlag:

    Politikens Forlag

     

    Udgave:

    1

     

    Oplag:

    2

     

    Oplagsdato:

    22-10-2020

     

    Udg. dato:

    20-10-2020

     

    Sprog:

    dan

     

    Originalsprog:

    dan

     

    EAN:

    9788740060690

     

    Indbinding:

    Indbundet

     

    ISBN:

    9788740060690

     

    Sidetal:

    368

     

    Størrelse i mm (BxHxD):

    200x258x33mm

     

    Vægt:

    1337g

A-boghandel

Frederiksborggade 15, 2. sal

1360 København K

info@akademiskrejsebureau.dk

Gratis fragt ved køb på over 300 kr. 

Betal med:
  • b-facebook
logo.png